這是我們家常吃的一道菜，容易做又很營養。我喜歡買早已經過專業急速冷凍處理好的魚片放在家裡冰箱的冷凍庫，在不想出門買肉，就拿出來解凍做這道菜，魚肉正因為是冷凍保存，所以可以確保新鮮，沒有魚腥味。在魚市場陳列的魚都是經過解凍的，等你再運送回家，如果沒有馬上煮，常常就不新鮮了，所以才會容易有腥味。
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『Miggi的廚房，吃喝我最大！』有好酒、好菜、好時光！
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