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睡到半夜，爬起來想到底要先教哪堂課，很多人一直想上Soufflé, 就開這一堂吧，這真是一道很特別的宴客菜，連續幾天宴客，做了好幾個口味，最愛還是這道法國經點菜，做成鹹的、甜的都可以。
報名請到http://miggiskitchen.com/news.aspx
You will learn the most famous classical French Souffle in savory and dessert style with sauce.
一次學會所有經典的舒芙雷食譜，包括甜的和鹹的...保證不會失敗，從此簡單做甜點。
Menu:
Grand Marnier Souffle
Creme Anglaise sauce
Spinach and Cheese Souffle
Chocolate Souffle
Warm Raspberry sauce
地點:東灣私人聚所(Near Pleasanton Ranch 99)
Location: Dublin,East Bay, CA
Tel: 925-895-9703
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