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睡到半夜,爬起來想到底要先教哪堂,很多人一直想上Soufflé, 就開這一堂吧,這真是一道很特別的宴客菜,連續幾天宴客,做了好幾個口味,最愛還是這道法國經點菜,做成鹹的、甜的都可以。

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You will learn the most famous classical French Souffle in savory and dessert style with sauce.

一次學會所有經典的舒芙雷食譜,包括甜的和鹹的...保證不會失敗,從此簡單做甜點。

Menu:

Grand Marnier Souffle

Creme Anglaise sauce

Spinach and Cheese Souffle

Chocolate Souffle

Warm Raspberry sauce

地點:東灣私人聚所(Near Pleasanton Ranch 99)

Location: Dublin,East Bay, CA

Tel: 925-895-9703



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