大部份的人都想著, 如果想要瘦, 就要少吃點, 卻沒有想過, 其實是要多吃才是上策.
很多人其實長期處在營養不均衡的狀態, 為了減肥, 省掉早餐不吃, 午餐跳過, 晚餐成了最主要的一餐.
很多人更迷信快速減肥, 一些名星, 歌手或名人, 只要能速瘦好幾公斤, 就可以成為減肥產品代言人, 每一個人都想快速瘦下, 卻譏笑幾乎每天上健身房的人那麼努力幹嘛, 寧可相信那些可以把自己弄得很肥再瘦下的人.
我20年來一樣的身材，體重上下從來不超過2公斤,我也外食吃大餐, 我還是個好美食的廚藝老師, 我品酒, 天天都喝, 但是體重依舊如昔.
當大廚的先生是很不容易的, 每天美食當前, 還要經常試吃新食譜, 但是他並沒有增加多少體重, 反而是出差時, 才加了體重回來.
今年我痛下決心, 一定要幫先生減肥, 而且我一點也不要他犧牲口慾, 並且規定他要多吃, 但是食物種類全由我來選擇, 不讓他餓到, 而且要吃的很滿足, 不准快快瘦, 一星期最多只准瘦1磅(約0.5公斤), 一餐也不能省, 他年初體重大約210 磅(約100公斤), 目前已降到198磅. 我在挑戰他必須要再瘦10磅. 我警告他, 這個活動估計將需要一整年, 因為等到體重滿意時, 要保持3個月以上才算大功告成, 到時候我們可以永遠不必再減肥.
他說他的體重從青春期以來, 不曾低過208磅, 但是我堅持要達到我的目標, 因為根據研究報告顯示, 腰圍每減一寸, 壽命多兩年, 對於超重的人是有很大的關連的.
因為愛, 我想跟他牽手走一輩子.
因為愛, 我希望我的朋友也可以, 在我的分享中受惠, 到老的時候, 大家還可以一起嬉戲.
到老年我們當然需要有錢, 也會有閒, 更重要的是要有老友一起喝咖啡.
讓我們一起注意“多吃”來減肥, 今天先寫到這兒, 我得去做晚飯了. 明天繼續…….
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