Here is the dancing chef Miggi's Blog. English go to http://660food.com
敬請收聽 舊金山星島中文電台FM96.1 每週四早上Am 7:30-8:00. 『Miggi的廚房,吃喝我最大!』有好酒、好菜、好時光!
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    今天我們家吃中東菜,有Pita breadHammusThabbule再加上一串羊肉Kabob,昨天我們品嚐泰國的綠咖哩雞飯,這個周末我們準備到法國和意大利,回到中國和台灣休息一個晚上後,隔天再跑到墨西哥去,偶而還到日本走走,我最近的中餐常常是到日本去解決,小朋友邀朋友到家裡來玩則特別喜歡吃墨西哥菜,桌上滿滿的盤子,自己包自己的配料,不管是Taco還是Burrito,玉米粒、起士、Salsa醬汁滿桌亂飛,小朋友雖然也已十出頭歲,仍然吃得滿臉,就如我外婆總是形容的貓臉,一張滿臉食物的花臉,說穿了要Burrito像極了我媽清明節做的春捲,好多種不同的菜,自己包到春捲皮裡,每一回握著包好的Burrito就像回到媽媽身邊,只是咬下去後就不是我的期待 。

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Soup 
 
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醃檸檬
 

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自己烘咖啡豆屈指一算,已經十幾年了,那無可取代的新鮮,就像現出爐的麵包一樣,以前在台灣生豆不易取得,我就請人從美國買,搬到這兒已經好幾年,當中換了幾台機器,不變的是好喝的咖啡在每天的清晨,一個美好的開始。
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